电饭锅煲汤的做法大全电饭锅煲汤的做法大全家常

电饭锅煲汤的做法大全

电饭锅不仅仅是一个简单的煮饭工具，它更是家庭厨房中的多功能助手，除了煮饭，电饭锅还可以用来煲汤，而且操作简单，方便快捷，本文将为大家介绍电饭锅煲汤的多种做法，让您轻松掌握电饭锅煲汤的技巧，享受美食的乐趣。

电饭锅煲汤的准备工作

在开始煲汤之前，我们需要做好一些准备工作，要准备好电饭锅和各种食材，要确保电饭锅的内胆干净，无油无水，要准备好各种调料，如盐、鸡精、胡椒粉等。

电饭锅煲汤的做法大全

1、排骨玉米汤

材料：排骨500克、玉米2根、姜片适量、盐适量、鸡精适量、水适量。

做法：

（1）将排骨洗净，焯水去血水，备用。

（2）玉米切成段，姜片备用。

（3）将排骨、玉米、姜片放入电饭锅内胆中，加入适量的水。

（4）按下电饭锅的“煮汤”功能键，开始煲汤。

（5）待汤煲好后，加入盐和鸡精调味即可。

2、鸡汤

材料：鸡一只、姜片适量、盐适量、鸡精适量、水适量。

做法：

（1）将鸡洗净，切成块，焯水去血水，备用。

（2）姜片备用。

（3）将鸡块、姜片放入电饭锅内胆中，加入适量的水。

（4）按下电饭锅的“煮汤”功能键，开始煲汤。

（5）待汤煲好后，加入盐和鸡精调味即可，如果喜欢可以加入一些枸杞和红枣增加口感和营养价值。

3、紫菜蛋花汤

材料：紫菜适量、鸡蛋2个、香菜适量、盐适量、鸡精适量、水适量。

做法：

（1）将紫菜泡软备用，鸡蛋打散备用。

（2）将适量的水倒入电饭锅内胆中，按下“煮沸”功能键。

（3）待水煮沸后，将紫菜放入锅中，稍微煮一下。

（4）将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，形成蛋花。

（5）加入盐和鸡精调味，撒上香菜即可，如果喜欢可以加入一些虾皮增加口感和营养价值。

4、红枣枸杞炖鸡汤

材料：鸡一只、红枣适量、枸杞适量、姜片适量、盐适量、鸡精适量、水适量。

做法：

（1）将鸡洗净，切成块，焯水去血水，备用，红枣和枸杞泡软备用，姜片备用。

（2）将鸡块、红枣、枸杞和姜片放入电饭锅内胆中，加入适量的水，按下电饭锅的“炖汤”功能键开始炖煮，如果您的电饭锅没有“炖汤”功能键可以选“煮粥”或“蒸煮”等类似功能代替，炖煮时间根据个人口感而定一般需要1-2小时左右才能达到最佳口感和营养价值哦！在炖煮过程中可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可享用美味佳肴啦！如果喜欢还可以撒上一些葱花增加口感和美观度哦！在炖煮过程中要注意及时补充水分以免烧干锅底影响口感和安全哦！在炖煮结束后可以打开电饭锅看看汤是否足够浓郁如果不够可以再加些水继续炖煮直到达到自己满意的口感为止哦！最后盛出享用美味佳肴吧！这道菜具有滋补作用适合秋冬季节食用哦！在寒冷的天气里喝上一碗热腾腾的鸡汤可以暖身驱寒哦！而且这道菜还具有美容养颜的作用呢！因为红枣和枸杞都含有丰富的维生素和矿物质对皮肤有很好的保养作用哦！所以爱美的女生们一定要试试这道菜哦！它不仅美味可口还具有美容养颜的作用呢！而且用电饭锅炖出来的鸡汤更加鲜美哦！因为电饭锅可以很好地保留食材的原汁原味和营养成分不会让营养流失掉哦！所以大家赶紧试试吧！相信你一定会喜欢上这道美味佳肴的！5. 豆芽肉丝汤材料：豆芽适量、猪肉丝适量、豆腐皮适量（或豆腐）、姜片适量、盐适量、鸡精适量、水适量做法：（1）将豆芽洗净备用；豆腐皮或豆腐切丝