，月子汤食谱的做法大全

在中国的传统习俗中，坐月子对于产妇的恢复至关重要，而月子汤作为月子期间的重要饮食之一，其营养价值和滋补效果备受推崇，本文将为大家介绍一些常见的月子汤食谱及其做法，帮助新妈妈们在月子期间更好地调理身体。

月子汤食谱

1、红枣枸杞炖鸡汤

材料：鸡肉、红枣、枸杞、姜片、盐

做法：将鸡肉切块，与姜片一起放入开水中焯水去血沫，将焯好水的鸡肉放入炖盅中，加入红枣、枸杞和适量清水，炖煮2-3小时，加盐调味即可。

2、猪蹄花生汤

材料：猪蹄、花生、红枣、枸杞、姜片、盐

做法：将猪蹄洗净切块，与姜片一起放入开水中焯水去腥味，将焯好水的猪蹄放入锅中，加入花生、红枣和适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时，加入枸杞，再炖煮30分钟，加盐调味即可。

3、鲫鱼豆腐汤

材料：鲫鱼、豆腐、生姜、葱、盐、料酒

做法：将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后用料酒和盐腌制片刻，豆腐切块，生姜切片，葱切段备用，锅中加水烧开，放入鲫鱼和姜片，煮至鱼汤变白，加入豆腐块和葱段，继续煮5分钟，加盐调味即可。

4、紫菜蛋花汤

材料：紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、盐、鸡精

做法：将鸡蛋打入碗中搅打均匀备用，锅中加水烧开，放入紫菜和虾皮煮片刻，将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌成蛋花状，加盐和鸡精调味，撒上葱花即可。

5、银耳莲子羹

材料：银耳、莲子、红枣、冰糖、清水

做法：将银耳泡发后撕成小朵，莲子洗净备用，锅中加入适量清水，放入银耳和莲子，大火煮沸后转小火炖煮1小时，加入红枣和冰糖，继续炖煮20分钟即可。

注意事项

1、月子汤应以清淡为主，少油少盐，避免辛辣等刺激性食物。

2、食材要新鲜，避免食用过期或变质的食材。

3、产妇在食用月子汤时，应根据自身身体状况和医生建议进行选择和搭配。

4、月子期间应注意饮食卫生，避免因饮食不当导致身体不适。

就是几种常见的月子汤食谱及其做法，在月子期间，新妈妈们应该注重饮食调理，合理搭配各种营养汤品，帮助身体恢复健康，也应注意饮食卫生和身体状况，遵循医生的建议进行饮食调整，希望本文对大家有所帮助，祝新妈妈们坐月子顺利！