，万能蒸烤箱菜谱大全

随着现代厨房电器的不断发展，蒸烤箱已经成为许多家庭厨房中不可或缺的一部分，它不仅可以烤制各种美食，还可以蒸制各种菜肴，甚至还可以进行发酵、解冻等多种功能，为了满足大家对美食的追求，本文将为大家介绍一份万能蒸烤箱菜谱大全，让您轻松掌握蒸烤箱的使用方法，享受美食的乐趣。

蒸烤箱菜谱

1、烤鸡翅

材料：鸡翅、盐、黑胡椒粉、生抽、蜂蜜、姜蒜末

步骤：

（1）将鸡翅洗净，用刀在鸡皮上划几刀；

（2）加入盐、黑胡椒粉、生抽、蜂蜜、姜蒜末等调料，腌制20分钟；

（3）将腌制好的鸡翅放入蒸烤箱中，烤制20分钟左右，直到表面金黄酥脆即可。

2、烤全鸡

材料：全鸡、盐、黑胡椒粉、生抽、姜蒜末、洋葱等蔬菜

步骤：

（1）将全鸡洗净，去掉内脏和杂物；

（2）用盐、黑胡椒粉、生抽等调料腌制全鸡，腌制时间不少于30分钟；

（3）在蒸烤箱底部铺上洋葱等蔬菜，将全鸡放在上面；

（4）将蒸烤箱温度调至适当温度，烤制40分钟左右，直到全鸡表面金黄酥脆即可。

3、蒸鱼

材料：鱼、葱姜蒜、盐、料酒、蒸鱼豉油等调料

步骤：

（1）将鱼去鳞去内脏，洗净备用；

（2）在鱼身上切几刀，加入盐、料酒等调料腌制10分钟；

（3）在蒸烤箱底部铺上葱姜蒜等调料，将鱼放在上面；

（4）将蒸烤箱温度调至适当温度，蒸制15分钟左右，直到鱼熟透即可。

4、烤蛋糕

材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油等调料

步骤：

（1）将面粉、糖、鸡蛋等材料按照一定比例混合在一起，搅拌成面糊；

（2）将面糊倒入烤盘中，放入蒸烤箱中；

（3）将蒸烤箱温度调至适当温度，烤制25分钟左右，直到蛋糕表面金黄酥脆即可。

5、烤面包

材料：面粉、酵母、水、糖等调料

步骤：

（1）将面粉、酵母等材料按照一定比例混合在一起，加入适量的水搅拌成面团；

（2）将面团放在温暖的地方发酵一段时间；

（3）将面团放入烤盘中，放入蒸烤箱中烤制20分钟左右，直到面包表面金黄酥脆即可。

注意事项

1、在使用蒸烤箱时，要注意安全，避免触碰高温部位；

2、在使用蒸烤箱时，要按照菜谱的要求准备好所需的材料和工具；

3、在烤制或蒸制食物时，要注意掌握好时间和温度，避免食物过熟或未熟；

4、在使用蒸烤箱后，要及时清理和保养，保持其良好的使用状态。

就是本文介绍的万能蒸烤箱菜谱大全，通过掌握这些菜谱，您可以轻松地使用蒸烤箱制作出各种美食，享受美食的乐趣，在使用蒸烤箱时，也要注意安全和保养，保持其良好的使用状态，希望本文能够为您提供一些帮助和参考，让您在厨房中更加得心应手。