,好喝的甜汤做法大全

admin 2个月前 (06-06) 17 0

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在寒冷的冬季或者炎热的夏季,一碗热气腾腾或清凉爽口的甜汤,总能给人带来无比的舒适感,甜汤不仅美味可口,而且营养丰富,具有滋补身体、润肺养颜等功效,本文将为大家介绍一系列好喝的甜汤做法,让您轻松掌握家庭甜汤的制作技巧。

,好喝的甜汤做法大全
(图片来源网络,侵删)

水果甜汤系列

1、红枣银耳炖雪梨

材料:红枣、银耳、雪梨、冰糖。

做法:将银耳泡发后撕成小朵,雪梨去皮切块,红枣洗净,将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮约30分钟,加入冰糖调味即可。

2、苹果山楂汤

材料:苹果、山楂、红枣、冰糖。

做法:将苹果去皮切块,山楂洗净去核,红枣洗净,将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮约20分钟,加入冰糖调味即可。

花式甜汤系列

1、紫薯银耳羹

材料:紫薯、银耳、冰糖、红枣。

做法:将紫薯去皮切块,银耳泡发后撕成小朵,红枣洗净,将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮约40分钟,加入冰糖调味即可。

2、玫瑰花糖水

材料:干玫瑰花、红枣、枸杞、冰糖。

做法:将干玫瑰花用温水泡发,红枣和枸杞洗净,将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮约15分钟,加入冰糖调味即可。

杂粮甜汤系列

1、红豆糯米汤

材料:红豆、糯米、红枣、冰糖。

做法:将红豆提前浸泡一晚,糯米洗净,将红豆和糯米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮约40分钟至红豆和糯米熟透软糯,加入红枣和冰糖调味即可。

2、紫米莲子羹

材料:紫米、莲子、冰糖。

做法:将紫米和莲子提前浸泡一晚,将紫米和莲子放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮约30分钟至熟透软糯,加入冰糖调味即可。

季节性甜汤系列

1、红糖姜茶汤(冬季)

材料:红糖、生姜片、红枣、枸杞。

做法:生姜片洗净切片,红枣和枸杞洗净,将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮约15分钟至姜味浓郁,加入红糖调味即可,此款甜汤适合冬季饮用,具有驱寒暖身的作用。

2、绿豆百合汤(夏季)

材料:绿豆、百合、冰糖。

做法:绿豆提前浸泡一晚,百合洗净,将绿豆和百合放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮约40分钟至绿豆熟透软糯,加入冰糖调味即可,此款甜汤适合夏季饮用,具有清凉解暑的作用。

就是好喝的甜汤做法大全的介绍,希望能为您的餐桌增添一份甜蜜与温馨,在制作甜汤时,可以根据个人口味和需求进行适当的调整和创新,同时也要注意食材的搭配和火候的掌握,以确保制作出的甜汤口感鲜美、营养丰富,享受制作甜汤的过程吧!

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