，八款芋头甜品做法，让你品味甜蜜的芋香世界

芋头，作为一种营养丰富的食材，以其独特的口感和香甜味道深受人们喜爱，我们将为大家介绍八款芋头甜品的制作方法，让你在品味甜蜜的同时，感受芋头带来的美味与乐趣。

第一款：芋泥蛋糕卷

材料：芋头、蛋糕卷、鲜奶油、糖粉。

做法：

1、将芋头蒸熟，捣成泥状备用。

2、蛋糕卷铺平，均匀涂抹一层芋泥和鲜奶油。

3、将蛋糕卷卷起，撒上糖粉装饰即可。

第二款：芋头西米露

材料：芋头、西米、牛奶、糖。

做法：

1、西米煮熟后过冷水备用。

2、芋头蒸熟捣成泥状，加入牛奶和糖调味。

3、将西米和芋泥混合，搅拌均匀后冷藏即可。

第三款：芋头紫薯球

材料：芋头、紫薯、糯米粉、糖、椰丝。

做法：

1、将芋头和紫薯蒸熟，分别捣成泥状。

2、加入适量糯米粉和糖，揉成面团。

3、将面团分成小块，搓成球状后沾上椰丝即可。

第四款：芋香奶茶布丁

材料：芋头、奶茶、糖、鱼胶粉。

做法：

1、将芋头蒸熟捣成泥状备用。

2、奶茶加热后加入糖调味，再加入鱼胶粉搅拌均匀。

3、将奶茶液倒入模具中，加入芋泥，放入冰箱冷藏凝固即可。

第五款：芋头红豆糕

材料：芋头、红豆、糯米粉、糖。

做法：

1、将红豆提前浸泡一晚，煮熟备用。

2、芋头蒸熟捣成泥状备用。

3、将糯米粉、糖和红豆混合，加入适量水搅拌成糊状。

4、将芋泥铺在模具底部，倒入红豆糯米糊，放入蒸锅中蒸熟即可。

第六款：芋头芝士蛋糕

材料：芋头、芝士、鲜奶油、牛奶、糖、鱼胶粉。

做法：

1、将芋头蒸熟捣成泥状备用。

2、芝士隔水加热搅拌至顺滑状态。

3、加入鲜奶油、牛奶和糖调味，再加入鱼胶粉搅拌均匀。

4、将芋泥铺在蛋糕模具底部，倒入芝士糊，放入冰箱冷藏凝固即可。

第七款：香煎芋头饼

材料：芋头、糯米粉、糖、鸡蛋、面包糠。

做法：

1、将芋头蒸熟捣成泥状备用。

2、在芋泥中加入糯米粉和糖，揉成面团。

3、将面团分成小块，搓成饼状后沾上鸡蛋液和面包糠。

4、平底锅加热后放入饼状面团，煎至两面金黄即可。

就是八款芋头甜品的制作方法，每一种都有其独特的口感和风味，在制作过程中，我们可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新，让这些甜品更加符合自己的口味需求，在享受美食的同时，也要注意适量食用，保持健康的饮食习惯。