蒸芋头的做法大全

芋头是一种常见的食材，营养丰富，口感软糯，非常适合蒸着吃，下面就来介绍一下蒸芋头的做法大全，让你可以轻松地做出美味的蒸芋头。

清蒸芋头

材料：芋头适量、盐适量、油适量。

做法：

1、将芋头去皮，洗净备用。

2、将芋头切成均匀大小的小块，用盐和油拌匀。

3、将芋头块放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到芋头熟透。

4、取出蒸好的芋头，即可食用。

红糖蒸芋头

材料：芋头适量、红糖适量、水适量、红枣适量、枸杞适量。

做法：

1、将芋头去皮，洗净备用。

2、将芋头切成均匀大小的小块，放入蒸锅中。

3、在蒸锅中加入适量水，放入红糖和红枣，大火烧开后转小火蒸约40分钟。

4、取出蒸好的芋头，撒上枸杞，即可食用。

腊肉蒸芋头

材料：芋头适量、腊肉适量、青红椒适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、盐适量、油适量。

做法：

1、将芋头去皮，洗净备用。

2、将腊肉切成薄片，青红椒切丝，葱蒜切末备用。

3、在锅中加入适量油，将葱蒜炒香，加入腊肉煸炒至出油。

4、加入芋头翻炒均匀，加入生抽、盐调味，继续翻炒均匀。

5、将炒好的芋头腊肉放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。

6、取出蒸好的芋头腊肉，撒上青红椒丝，即可食用。

排骨蒸芋头

材料：排骨适量、芋头适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量。

做法：

1、将芋头去皮，洗净备用，排骨用料酒、生抽腌制一会儿。

2、将芋头切成均匀大小的块状，与排骨混合在一起，加入盐、鸡精、葱姜蒜等调料拌匀。

3、将拌好的芋头排骨放入蒸锅中，大火蒸约30分钟即可。

4、取出蒸好的芋头排骨，即可食用。

香煎芋头片

材料：芋头适量、盐适量、食用油适量。

做法：

1、将芋头去皮，切成薄片备用。

2、在平底锅中加入适量的食用油，将芋头片放入锅中煎至两面金黄即可。

3、取出煎好的芋头片，撒上盐调味即可食用。

南瓜蒸芋头

材料：南瓜适量、芋头适量、盐适量、生抽适量。

做法：

1、将南瓜和芋头去皮，洗净备用，将南瓜和芋头切成均匀大小的块状备用。

2、将南瓜和芋头放入蒸锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火蒸约30分钟。

3、取出蒸好的南瓜和芋头，加入适量的生抽和盐调味即可食用。

就是蒸芋头的做法大全，包括清蒸芋头、红糖蒸芋头等五种不同的做法和香煎芋头片以及南瓜蒸芋头的做法，不同的做法有不同的口感和风味，可以根据自己的口味选择适合自己的做法，同时要注意食材的用量和调料的搭配，以保证做出的蒸芋头口感软糯、味道鲜美。