，各种甜汤羹的做法大全

在繁忙的生活中，甜汤羹以其独特的口感和丰富的营养，成为了许多人的心头好，无论是冬日里的热汤，还是夏日里的冷羹，甜汤羹都能带给我们一份甜蜜的享受，本文将为大家介绍各种甜汤羹的做法大全，让我们一起学习如何制作美味的甜汤羹吧！

红枣银耳汤

材料：红枣、银耳、冰糖、清水

做法：

1、银耳泡发后撕成小朵，红枣洗净去核。

2、将银耳、红枣、冰糖放入锅中，加入适量清水。

3、大火烧开后转小火，炖煮40分钟左右，直至银耳软糯、汤汁浓稠。

红豆沙汤圆

材料：红豆、糯米粉、糖、水

做法：

1、红豆提前浸泡一晚，然后放入锅中加水煮至软烂。

2、糯米粉加入适量水揉成面团，搓成小汤圆。

3、将煮好的红豆和汤一起放入锅中，加入糖，煮至糖溶化。

4、将小汤圆放入锅中，煮至浮起，即可关火。

紫薯椰汁羹

材料：紫薯、椰汁、冰糖、水

做法：

1、紫薯去皮切块，放入锅中加水煮熟。

2、将煮熟的紫薯、冰糖、椰汁一起放入搅拌机中打成羹。

3、倒入碗中，放入冰箱冷藏一会儿，口感更佳。

水果银耳羹

材料：苹果、梨、银耳、红枣、冰糖、清水

做法：

1、银耳泡发后撕成小朵，苹果、梨去皮切块。

2、将银耳、红枣、冰糖放入锅中，加入适量清水。

3、大火烧开后转小火，炖煮20分钟后加入苹果、梨块。

4、继续炖煮10分钟左右，直至汤汁浓稠。

南瓜百合羹

材料：南瓜、百合、冰糖、水

做法：

1、南瓜去皮切块，百合洗净备用。

2、将南瓜、百合放入锅中，加入适量水。

3、大火烧开后转小火，炖煮30分钟左右，直至南瓜软烂。

4、加入冰糖搅拌均匀，煮至糖溶化即可。

黑米莲子羹

材料：黑米、莲子、红枣、冰糖、水

做法：

1、黑米提前浸泡一晚，莲子洗净去心。

2、将黑米、莲子、红枣放入锅中，加入适量水。

3、大火烧开后转小火，炖煮40分钟左右，直至黑米软糯。

4、加入冰糖搅拌均匀，煮至糖溶化即可。

就是各种甜汤羹的做法大全了，不同的甜汤羹有着不同的口感和营养价值，大家可以根据自己的口味和需求来选择制作，在制作过程中，要注意火候的掌握和材料的搭配，这样才能制作出美味的甜汤羹，希望大家在享受美食的同时，也能注重营养和健康。