文章目录 [+] 食材明细主料土鸡蛋4个辅料金不换1小把小葱1小把蒜2瓣调料油2勺盐1.5克清水小半碗咸香口味煎工艺十分钟耗时简单难度金不换煎鸡蛋的做法步骤 1鸡蛋。 2金不换、小葱、蒜。 3把佐料切碎。 4切好的佐料放入碗内 5打入鸡蛋。 6加入盐调味。 7加入小半碗清水。 8充分搅拌均匀。 9起锅热油,倒入鸡蛋液。 10转动一下锅,使鸡蛋充分受热均匀,定型成块。 11翻个面,两面煎至金黄即可。 12成品。下饭菜。来自 美食天下 宸·羽 的作品使用的厨具:炒锅
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