文章目录 [+] “凉拌鸡丝,解馋低脂,回味无穷。”食材明细主料鸡胸脯2块花生米适量辅料香菜3颗大蒜1颗辣椒面2勺糖2勺洋葱1个青辣椒3个调料盐适量鸡精适量酱油适量醋适量麻辣鲜适量酸辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度酸辣鸡丝的做法步骤 1准备两块鸡胸脯,有一块小的一块做了。 2清洗干净放锅中倒入料酒去腥,盖上盖子煮熟。 3煮熟的鸡胸脯凉水清洗一下,用手撕成丝。 4这样就好了,接下来我们准备配料。 5清洗干净,洋葱青红辣椒大蒜洋葱香菜。 6洋葱切成丝。 7青红辣椒切成丝。 8香菜切成段。 9大蒜切成沫。 10昨天炒出来的花生米,今天正好用到啦。 11全部倒入一个碗中。 12起锅烧油,油烧热。 13倒入辣椒面,泼油。 14油倒入,在放两勺白糖,搅拌即可。 15完美🥰使用的厨具:炒锅
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