夏季水果汤的做法大全夏季水果汤的做法大全窍门

夏季水果汤的做法大全

夏日炎炎，水果成为了我们餐桌上不可或缺的佳品，而将水果融入汤中，不仅可以增添汤品的口感和营养，还能带来一丝清凉，本文将为大家介绍一些夏季水果汤的做法，让您在炎炎夏日中享受美食的同时，也能保持健康。

西瓜银耳汤

西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，银耳则具有滋阴润燥的功效，将这两者结合在一起，既美味又养生。

材料：西瓜、银耳、冰糖、红枣、枸杞

做法：

1、银耳泡发后撕成小朵，红枣、枸杞洗净备用。

2、西瓜去皮切块，放入搅拌机中打成汁。

3、将银耳、红枣、枸杞放入锅中，加入适量清水煮沸。

4、加入冰糖调味，再倒入西瓜汁，煮沸后即可关火。

苹果山楂汤

苹果和山楂都具有消食化积的作用，适合夏季消暑开胃。

材料：苹果、山楂、冰糖、红枣

做法：

1、苹果去皮切块，山楂洗净备用。

2、将苹果、山楂、红枣放入锅中，加入适量清水煮沸。

3、加入冰糖调味，煮至汤汁浓稠即可。

草莓蜂蜜汤

草莓酸甜可口，富含维生素C，具有清热解毒的作用，而蜂蜜则具有润燥养颜的功效，两者结合，既美味又养颜。

材料：草莓、蜂蜜、冰糖、柠檬汁

做法：

1、草莓洗净去蒂，放入搅拌机中打成果汁。

2、将果汁倒入锅中，加入适量清水和冰糖煮沸。

3、加入柠檬汁调味，最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

葡萄干红枣汤

葡萄干和红枣都具有补血养颜的作用，适合女性朋友在夏季食用。

材料：葡萄干、红枣、冰糖、清水

做法：

1、将葡萄干、红枣洗净备用。

2、将葡萄干、红枣放入锅中，加入适量清水煮沸。

3、加入冰糖调味，煮至汤汁浓郁即可。

菠萝鸡片汤

菠萝具有消食解暑的作用，而鸡肉则富含蛋白质和营养，将两者结合在一起，既美味又营养。

材料：菠萝、鸡胸肉、红枣、枸杞、姜片、盐、料酒、清水

做法：

1、鸡胸肉切片，用料酒和盐腌制片刻；菠萝去皮切块；红枣、枸杞洗净备用。

2、将鸡片放入开水中焯水去血沫，捞出备用。

3、将鸡片、红枣、枸杞、姜片放入锅中，加入适量清水煮沸。

4、加入菠萝块，继续煮至鸡肉熟透，最后加盐调味即可。

芒果椰汁汤

芒果和椰汁都是夏季常见的食材，将两者结合在一起，既美味又清凉，芒果富含维生素C和胡萝卜素，具有增强免疫力的作用；椰汁则具有清凉解暑的效果，两者搭配在一起，既美味又健康。

材料：芒果、椰汁、冰糖、清水（可选）

做法：将芒果去皮切块放入搅拌机中打成果汁；将果汁倒入锅中加入椰汁和适量清水（如果喜欢浓稠的口感可以省略清水）；加入冰糖煮沸即可关火享用，如果喜欢更丰富的口感可以加入一些水果丁如草莓丁等增加口感层次感，此外还可以根据个人口味添加一些其他水果如香蕉等来丰富口感和营养价值，总之这款汤品既简单易做又美味可口非常适合夏季食用哦！以上就是几种夏季水果汤的做法啦！希望这些菜谱能为您的夏日餐桌增添一份清凉与美味！快来试试吧！