各种营养药膳汤的做法各种营养药膳汤的做法大全

营养药膳汤的多种做法

在繁忙的生活中，我们常常需要一些简单又营养的食谱来照顾我们的身体，药膳汤作为一种营养丰富、口感鲜美的食物，深受人们的喜爱，本文将介绍各种营养药膳汤的做法，帮助您在忙碌的生活中也能照顾好自己的身体。

红枣枸杞鸡汤

材料：鸡肉500克、红枣10颗、枸杞适量、姜片适量、盐适量

做法：

1、鸡肉洗净切块，焯水去血沫。

2、红枣、枸杞洗净备用。

3、锅中加水，放入鸡肉、姜片，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

4、加入红枣、枸杞，继续炖煮20分钟。

5、加入适量盐调味，出锅即可。

黑木耳红枣瘦肉汤

材料：猪瘦肉200克、黑木耳适量、红枣10颗、姜片适量、盐适量

做法：

1、黑木耳提前泡发，洗净备用。

2、猪瘦肉洗净切块，焯水去血沫。

3、红枣洗净备用。

4、锅中加水，放入猪瘦肉、姜片，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

5、加入黑木耳、红枣，继续炖煮20分钟。

6、加入适量盐调味，出锅即可。

玉米排骨汤

材料：排骨500克、玉米2根、胡萝卜1根、姜片适量、盐适量、鸡精适量

做法：

1、排骨洗净切段，焯水去血沫。

2、玉米、胡萝卜洗净切段备用。

3、锅中加水，放入排骨、姜片，大火煮沸后转小火炖煮40分钟。

4、加入玉米、胡萝卜，继续炖煮20分钟。

5、加入适量盐和鸡精调味，出锅即可。

当归生姜羊肉汤

材料：羊肉500克、当归适量、生姜适量、盐适量、料酒适量

做法：

1、羊肉洗净切块，焯水去血沫备用。

2、当归洗净切片备用。

3、生姜切片备用。

4、锅中加水，放入羊肉、生姜片，大火煮沸后加入料酒去腥味。

5、转小火炖煮1小时后加入当归片，继续炖煮30分钟。

6、加入适量盐调味，出锅即可。

银耳莲子汤

材料：银耳适量、莲子适量、红枣10颗、冰糖适量、清水适量

做法：

1、银耳提前泡发，洗净切小块备用。

2、莲子洗净备用。

3、红枣洗净备用。

4、锅中加清水，放入银耳、莲子、红枣，大火煮沸后转小火炖煮40分钟。

5、加入冰糖调味，继续炖煮10分钟即可出锅。

虫草花鸡汤

材料：鸡肉500克、虫草花适量、枸杞适量、姜片适量、盐适量、鸡精适量

做法：

1、鸡肉洗净切块，焯水去血沫备用。

2、虫草花洗净备用。

3、锅中加水，放入鸡肉、姜片，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

4、加入虫草花和枸杞，继续炖煮20分钟。

5、加入适量盐和鸡精调味，出锅即可。

就是各种营养药膳汤的做法介绍，每一种汤品都有其独特的口感和营养价值，在制作药膳汤时，我们可以根据个人口味和需求进行调整和搭配，以达到更好的营养效果和口感体验，在烹饪过程中要注意火候的掌握和食材的处理方式，以保证药膳汤的品质和口感，希望本文的介绍能够帮助您在忙碌的生活中也能照顾好自己的身体，享受美食的同时也享受健康的生活。