补血的菜谱大全

补血的菜谱之红枣木耳乌鸡汤

材料：红枣、黑木耳、乌鸡、生姜、料酒、葱、食盐

步骤：

1、乌鸡洗净切块，放入锅中，加入足量清水和生姜、料酒，煮开后撇去浮沫。

2、黑木耳提前泡发，洗净后和红枣一起放入乌鸡锅中，小火慢炖1.5-2小时。

3、炖好后，加入适量食盐调味，即可食用。

补血的菜谱之猪肝菠菜汤

材料：猪肝、菠菜、生姜、大葱、淀粉、食盐、生抽

步骤：

1、菠菜洗净，切成适当长度，猪肝切片，用淀粉和生抽腌制片刻。

2、锅中加入适量清水，放入生姜和大葱煮开。

3、放入猪肝，煮至变色。

4、加入菠菜，煮至变色。

5、加入适量食盐调味，即可食用。

补血的菜谱之枸杞红枣乌鸡汤

材料：乌鸡、枸杞、红枣、生姜、料酒、食盐

步骤：

1、乌鸡洗净切块，放入锅中，加入足量清水、生姜和料酒，煮开后撇去浮沫。

2、放入枸杞和红枣，小火慢炖1-1.5小时。

3、加入适量食盐调味，即可食用。

补血的菜谱之当归生姜羊肉汤

材料：当归、生姜、羊肉、料酒、食盐、葱白、花椒粉

步骤：

1、将羊肉洗净切块，放入锅中，加入足量清水和生姜、料酒，煮开后撇去浮沫。

2、当归切片，和羊肉一起放入锅中，加入适量清水和葱白、花椒粉，炖煮2-3小时。

3、加入适量食盐调味，即可食用。

补血的菜谱之红糖鸡蛋红枣汤

材料：红糖、鸡蛋、红枣、枸杞、生姜片、清水

步骤：

1、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用，红枣去核备用。

2、锅中加入适量清水，放入红糖、生姜片和红枣，煮开。

3、倒入鸡蛋液，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。

4、加入枸杞稍煮，即可食用。

补血的菜谱之猪血豆腐汤

材料：猪血、豆腐、生姜片、大葱段、食盐、胡椒粉、香菜末或葱花粉

步骤：

1、将猪血和豆腐洗净切块备用，生姜切片，大葱切段备用。

2、锅中加入适量清水，放入生姜片和猪血煮开。

3、加入豆腐块和葱段，煮至食材熟透。

4、加入适量食盐和胡椒粉调味，撒上香菜末或葱花粉即可食用。

补血的菜谱之黑豆炖猪皮汤

材料：黑豆、猪皮、生姜片、大葱段、料酒、食盐、香油或食用油等调料，做法：将黑豆洗净浸泡水中备用；将猪皮洗净切块并放入锅中加入清水和生姜片煮开后撇去浮沫；将猪皮和清水一起倒入锅中，小火慢炖约1小时左右；将黑豆倒入锅中，继续炖煮约30分钟左右；加入适量食盐等调料调味即可食用，黑豆炖猪皮汤不仅具有补血功效还可以美容养颜哦！此外猪皮富含胶原蛋白，也是女性美容的佳品哦！八、补血的菜谱之南瓜红枣糯米粥南瓜富含多种维生素和矿物质，具有健脾养胃等功效；红枣则具有补血养颜等功效；糯米则具有补中益气等功效；将它们一起熬制成粥食用可以起到很好的滋补作用哦！做法：将南瓜去皮切块备用；将红枣洗净去核备用；将糯米淘洗干净备用；将南瓜红枣和适量清水放入锅中煮开后转小火炖煮至糯米粥粘稠；加入适量白糖或蜂蜜调味即可食用，九、其他补血的菜谱其他补血的菜谱还包括：番茄鸡蛋汤（富含维生素C）、紫菜蛋花汤（富含碘元素）、胡萝卜炒猪肝（富含铁元素）等等，这些菜谱不仅具有补血的功效，还具有丰富的营养价值哦！想要补血的女性朋友们可以多尝试一些不同的菜谱哦！它们不仅美味可口还具有很好的滋补作用呢！