清热降火汤的做法大全清热降火汤的做法大全窍门

清热降火汤的做法大全

在炎热的夏季，人们常常会感到身体内火气旺盛，需要清热降火，而清热降火汤作为一种传统的中药汤品，具有清热解毒、消暑降火的功效，深受人们的喜爱，本文将为大家介绍清热降火汤的做法大全，帮助大家在炎热的夏季轻松制作出美味可口的清热降火汤。

银耳雪梨汤

银耳雪梨汤是一款具有清热解毒、润肺止咳的清热降火汤，其做法如下：

材料：银耳、雪梨、冰糖、清水。

步骤：

1、将银耳泡发，洗净备用；

2、雪梨去皮，切成小块；

3、将银耳、雪梨放入锅中，加入适量清水；

4、大火烧开后转小火，煮30分钟左右；

5、加入冰糖，搅拌均匀即可。

绿豆汤

绿豆汤是一款具有清热解毒、消暑降火的清热降火汤，其做法简单，是夏季消暑的佳品。

材料：绿豆、冰糖、清水。

步骤：

1、将绿豆洗净，加入适量清水浸泡30分钟；

2、将泡好的绿豆放入锅中，加入适量清水；

3、大火烧开后转小火，煮至绿豆烂熟；

4、加入冰糖，搅拌均匀即可。

菊花枸杞汤

菊花枸杞汤是一款具有清热解毒、明目养肝的清热降火汤，其做法如下：

材料：菊花、枸杞、红枣、冰糖、清水。

步骤：

1、将菊花、枸杞、红枣洗净备用；

2、将所有材料放入锅中，加入适量清水；

3、大火烧开后转小火，煮10分钟左右；

4、加入冰糖，搅拌均匀即可。

冬瓜薏米汤

冬瓜薏米汤是一款具有清热解毒、利尿消肿的清热降火汤，其做法如下：

材料：冬瓜、薏米、瘦肉、姜片、盐。

步骤：

1、将薏米提前浸泡1小时；

2、冬瓜去皮，切成小块；

3、瘦肉切成小块，焯水去血沫；

4、将所有材料放入锅中，加入适量清水和姜片；

5、大火烧开后转小火，煮1小时左右；

6、加入盐调味即可。

草莓荷叶汤

草莓荷叶汤是一款口感清新、具有清热解毒的清热降火汤，其做法如下：

材料：草莓、荷叶、冰糖、清水。

步骤：

1、将草莓洗净，去蒂备用；

2、荷叶用清水泡软，洗净切丝；

3、将草莓和荷叶放入锅中，加入适量清水；

4、大火烧开后转小火，煮10分钟左右；

5、加入冰糖，搅拌均匀即可。

玉米须茶汤

玉米须茶汤是一款具有清热解毒、利尿退黄的清热降火汤，其做法如下：

材料：玉米须、红枣、冰糖、清水。

步骤：

1、将玉米须洗净备用；2. 红枣去核备用；3. 将玉米须和红枣放入锅中，加入适量清水；4. 大火烧开后转小火，煮10分钟左右；5. 加入冰糖调味即可。 以上就是清热降火汤的做法大全了，这些清热降火汤不仅口感美味，而且具有清热解毒、消暑降火的功效，在炎热的夏季，大家可以根据自己的口味和需求选择不同的清热降火汤来消暑降温，同时也要注意合理搭配食材和调味品的使用量，避免过度摄入糖分等不健康成分，希望大家在享受美食的同时也能保持健康的生活方式。